ロールケーキの有名店「ゲンタロウ・エス小山・モンシュシュ(堂島)・FLAT(エフラット)・五感(ごかん)・神戸白十字・冨久 家・藤栄堂・Mola・ロワンスタージュ(心斎橋)など」美味しいお店をご紹介！ http://rollcake1.blog.shinobi.jp/ ja Copyright (C) NINJATOOLS ALL RIGHTS RESERVED. <strong><span style="font-size:70%"><strong><span style="font-size:220%">ロールケーキ 『ゲンタロウの初ロール』</span></strong></span><br /> </strong><br /> 兵庫県小野市にある今話題のケーキ屋さん。<br /> もともとは三田市にある超人気店の「エスコヤマ」で修行をしていたらしいという話も有名なケーキ屋さん。<br /> <br /> そんな話題が盛り沢山な「パティシエ　ゲンタロウ」のロールケーキことロールナチュレを早速いただきました。<br /> （あらかじめゲンタロウに電話でロールケーキの予約をお願いしていきました。）<br /> <br /> ゲンタロウのロールケーキの特徴は生地がフワフワで柔らかく、なんといってもクリームに特徴があって生クリームとカスタード二つのクリームが入っているんです！料理番組風に言うと・・・Wクリームのハーモニーみたいな感じでしょうか。<br /> 好きな人はいきなりゲンタロウのファンになるかもというくらい、かなり病みつきになるのではと思ってしまうクリームの味です。<br /> <br /> しかも魅了的なのがその値段。なんと１０００円です。（少し小ぶりですけど）<br /> そんなゲンタロウのロールケーキは一度味わってみる価値がある一品です。<br /> 美味しいものを食べれるって幸せだね♪<br /> <br /> 今度はロールケーキではなく普通のケーキにも挑戦してみようと思っています。<br /> <br /> ゲンタロウに行くなら土曜日は結構、混雑することがあるので事前に予約を入れておくと便利ですよ。<br /> <br /> <br /> ゲンタロウの駐車場は５～６台ｽスペースがあったと思います。<br /> <br /> <br /> 『パティシエ　ゲンタロウ』<br /> 住所：〒675-1378　兵庫県小野市王子町260-1<br /> 　　　プリンスハイツ1F<br /> TEL/FAX：0794-62-0386<br /> 営業時間：OPEN 9:30～CLOSE 18:30<br /> 定休日：日曜、第1･3月曜 http://rollcake1.blog.shinobi.jp/%E3%82%B2%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%83%AD%E3%82%A6/%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD%E3%80%80%E3%80%8C%E3%82%B2%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%83%AD%E3%82%A6%E3%81%AE%E5%88%9D%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%80%8D <strong><span style="font-size:70%"><span style="font-size:220%">心斎橋ロールことロワンスタージュのチーズロール</span></span></strong><br /> <br /> チーズロールがメチャおいしいと最近テレビなどでも取り上げられているロワンスタージュもチーズロール。<br /> <br /> そんな私も、この心斎橋ロールを知ったのはテレビなんですけど・・・<br /> <br /> テレビを見ていていると、若手のパティシエ西園誠一郎さんが丁寧にチーズロールを作っている光景が写っていて、一瞬で『食べたい～』と思ってしまうほどの魅力たっぷりのチーズロールでした！！！<br /> <br /> 見た目の生地は結構もっちりしていて、その中におしげもなく濃厚なレア・チーズクリームをたっぷり巻き込んでいて、かなり濃厚なチーズロールに仕上がっているように見えました。<br /> <br /> この極上のチーズロールをいつ食べられるのだ？<br /> <br /> 早く食いて～。<br /> <br /> ちなみに心斎橋ロールことチーズロールのお値段は1,300円だとか。（最近のロールケーキの相場は1,000～1,300円が多いですね）<br /> <br /> <br /> 『LOIN　STAGE（ロワン　スタージュ）』<br /> 住所：大阪府 大阪市中央区 南船場3-12-5<br /> TEL/FAX：06-4963-5111<br /> 営業時間：OPEN 11:30～CLOSE 22:00　日曜日：11:30～19:30<br /> 定休日：年中無休 http://rollcake1.blog.shinobi.jp/%E5%BF%83%E6%96%8E%E6%A9%8B%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AB/%E5%BF%83%E6%96%8E%E6%A9%8B%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%81%93%E3%81%A8%E3%83%AD%E3%83%AF%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%82%B8%E3%83%A5%E3%81%AE%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AB <span style="font-size:150%"><strong>エスコヤマの小山ロール</strong></span><br /> <br /> 小山ロールの名前のほうが有名？って思ってしまうくらいの超有名店『エスコヤマ』！<br /> <br /> 兵庫県三田市の閑静でオシャレな住宅街の中にあるお店で、TVチャンピオンで優勝したこともあるという本当に凄いお店なんです。<br /> <br /> そんな、『エスコヤマ』の小山ロールを久しぶりに食べる事が出来ました！そして食べた直後に小山ロールの美味しさを誰かに伝えたい衝動にかられているのが今の私です。<br /> <br /> そんなロールケーキの正体はというと・・・<br /> <br /> 生地は、これでもかというほどメチャ柔らかくてフワフワ。<br /> 生地の中身は、カスタードクリーム＆ナマクリーム＆栗という豪華な組み合わせになっていて、しかも卵の風味が濃厚なんです。<br /> この小山ロールを自分の好きな大きさに切って、口に運ぶと美味しいという言葉が自然と出てしまいます。（ホント！）<br /> <br /> 結構、小山ロールを食べている私だけど食べるたびに毎回『最高！』と叫んでしまうくらいに美味しいです。<br /> <br /> そんな感動を与えてくれる（私だけではないはず）ロールケーキはたくさんの人にオススメしたい逸品です。<br /> <br /> みんなで小山ロールを食べて平和な世界になるんじゃない？と思ってしまうくらい大好きな私です。<br /> <br /> ＊小山ロールは要予約です！値段は1,260円ですよ！<br /> いきなり行く場合は当日分に期待して並ぶしかないですよ～（最近は平日でも結構な行列になっているとか・・・）<br /> <br /> ＊小山プリンもオススメです。（一個　262円）<br /> <br /> 『エスコヤマ』<br /> 住所：〒669-1324　兵庫県三田市ゆりのき台5丁目32-1<br /> TEL：079-564-3192　FAX：079-564-3197<br /> 営業時間：OPEN 10:00～CLOSE 18:00<br /> 定休日：水曜 http://rollcake1.blog.shinobi.jp/%E3%82%A8%E3%82%B9%E3%82%B3%E3%83%A4%E3%83%9E/%E3%82%A8%E3%82%B9%E3%82%B3%E3%83%A4%E3%83%9E%E3%81%AE%E5%B0%8F%E5%B1%B1%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AB <span style="font-size:150%"><strong>ロールケーキ専門店　MOLA</strong></span><br /> <br /> 神戸市は鈴蘭台にあるMOLA・・・漢字では→網羅です。（しゃれではないよ）<br /> <br /> こんな所にロールケーキの専門店があったんですね。<br /> <br /> そんな噂をききつけ・・・いざ出発。<br /> <br /> 場所は駅（鈴蘭台）からも近く、マンションの一階にポツンとある、こじんまりとしたカワイイ漢字のお店です。<br /> <br /> メニューは匠ロール（プレーン・ショコラ）が２種類（共に１，０５０円）<br /> <br /> あとは期間限定のプリンロール（１日２０本１，２６０円）というい、本当にロールケーキ専門店なんですね。<br /> <br /> そのお味はというと、やはり専門店ならではのこだわりなのか、フワフワの生地の中に甘い味わいの生クリームがからんでいるのにスッキリしたどことなく上品な味です。<br /> <br /> あと、材料などにも店主のこだわりがあり、添加物などは一切使用していないらしいので安心して食べる事が出来ますね。<br /> <br /> こんなMOLA（網羅）には神戸に着たときには必ず立ち寄りたいろ思ってしまうお店ですね！<br /> <br /> ＊ロールケーキ１本からでも予約がOKみたいですよ。<br /> <br /> 住所：神戸市北区山田町小部字宮ノ前2-4グランエスト1F<br /> TEL：078-593-0888<br /> 営業時間：OPEN 10:00～CLOSE 18:00（売り切れ次第終了）<br /> 定休日；月曜日 http://rollcake1.blog.shinobi.jp/mola%EF%BC%88%E7%B6%B2%E7%BE%85%EF%BC%89/%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD%E5%B0%82%E9%96%80%E5%BA%97%E3%80%80mola <span style="font-size:150%"><strong>白十字のいちごロール</strong></span><br /> <br /> 最近、結構増えてきたケーキ屋さんの｢白十字｣ってみんな知っているのかな？<br /> 姫路～神戸に7店舗あるお店なんだけど。正確には｢神戸白十字｣らしい。<br /> <br /> そこの、いちごロールがオイシイって聞いたので早速、食べようという事で先日お店に行ってきましたが・・・残念。売り切れでした。<br /> <br /> しかし、店員さんが一言やさしい言葉で｢もし、ご入用でしたら電話で予約もできますから。その時はお電話下さいね｣といってくれたのです。<br /> そして、いちごロールは、その店舗では入荷本数は1日数本とのことで、当日にならないと何本入荷するか分らないとの説明までしてくれました。（良い材料がどれだけ手できたかによるみたいだ・・・納得！）<br /> <br /> なので後日、早速予約の電話を入れてみました。<br /> 返事はもちろんOK！<br /> <br /> 予約した時間に店を訪れるて｢いちごロール｣を予約したものですけどというと、丁寧な対応で持ってきてくれました。<br /> <br /> お値段は「いちごロール」1,365円です。<br /> <br /> 今まで食べたことのあるロールケーキの中では最高値です。ビックリ！<br /> <br /> でも家に帰って食べてみて、その値段でもいいかなと思いました。<br /> 生地はふんわり柔らかくてどことなく｢小山｣に似ているような感じもしました。<br /> 中にはいちごが結構入っていて、なんと生クリームの中にカスタードクリームが入っていました。<br /> <br /> ほんと、こんなオイシイ物が近くで手に入るのならこの値段でもありかな？とも思いました。<br /> <br /> 個人的には値段・その他もろもろを比較すると｢小山ロール｣の好きかな・・・<br /> <br /> ＊いちごロールは季節物で一年中販売している可能性は少ないので、必ず店舗にて確認したほうがいいですよ。<br /> <br /> ＊下記店舗一覧です。全店OPEN 10:00 - 20:00で休日は元旦と思いますが各店舗にて確認をお願いします。<br /> 垂水店　　　　　　　　　伊川谷店　　　　　　　　　　<br /> 神戸市垂水区福田2-2-49　神戸市西区伊川谷町潤和568-1　 <br /> TEL 078-704-2252　　　　TEL 078-977-0533<br /> <br /> 飾磨店　　　　　　　　　　　　勝原店<br /> 姫路市飾磨区今在家北3丁目51　 姫路市勝原区熊見10-3<br /> TEL 079-230-5581　　　　　　　TEL 079-239-3839<br /> <br /> 太子町店　　　　　　　辻井店<br /> 揖保郡太子町老原5-4　 姫路市辻井2-1223-7<br /> TEL 079-275-6000　　　TEL 079-295-3535<br /> <br /> 大久保店<br /> 明石市大久保町大窪1519番9<br /> TEL 078-938-6606 http://rollcake1.blog.shinobi.jp/%E7%A5%9E%E6%88%B8%E7%99%BD%E5%8D%81%E5%AD%97/%E7%99%BD%E5%8D%81%E5%AD%97%E3%81%AE%E3%81%84%E3%81%A1%E3%81%94%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AB <span style="font-size:150%"><strong>心斎橋チーズロールを食す</strong></span><br /> <br /> ロワンスタージュの心斎橋チーズロールを、ようやく食べる事が出来ました！<br /> なんと、会社の同僚が買ってきてくれたのです。<br /> ありがとう！<br /> <br /> まずは、頂いたチーズロールを箱から出してウオッチング。<br /> う～ん少し小ぶりかな。でも持ってみてビックリするのがその重量感。<br /> 小さいけど中身がつまっていて、ほんとズッシリといった感じのチーズロールです。<br /> <br /> ロワンスタージュのちらし？に書いていたのですけど、チーズケーキとロールケーキ<br /> のコラボロール。<br /> まさにそんな出来上がりです。（個人的にはチーズケーキに近いようにも・・・）<br /> <br /> そのコラボロールを適当にカットして、一口味わってみると・・・おっお～<br /> 旨いではないですか。口当たりは少しもっちりしていて、クリームはチーズが濃厚だ<br /> けど以外にさっぱりしています。<br /> <br /> これじゃ何口でも食べれてすぐに無くなっちゃいそうだ。やばいやばいセーブをしな<br /> ければ。<br /> <br /> そういう事をほざいているうちに、心斎橋ロールは食べ尽くしてしまいました。<br /> もちろん１人で全部食べた訳では無いけどね。<br /> <br /> 個人的には結構はまった感じがするので、近いうちにもう一度、是非食べたいな。<br /> <br /> あと、ビックリしたのがロワンスタージュの西園誠一郎（パティシエ）さんは<br /> なんと神戸の「御影高杉」で修行を積んでいたというから驚いた。<br /> <br /> やはり、ただ者では無かったのですね。<br /> <br /> ＊是非一度食べることをオススメします。<br /> 『LOIN　STAGE（ロワン　スタージュ）』<br /> 住所：大阪府 大阪市中央区 南船場3-12-5<br /> TEL/FAX：06-4963-5111　定休日：年中無休<br /> 営業時間：11:30～22:00　日曜日：11:30～19:30<br /> <br /> <br /> <br /> http://rollcake1.blog.shinobi.jp/%E5%BF%83%E6%96%8E%E6%A9%8B%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AB/%E5%BF%83%E6%96%8E%E6%A9%8B%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%82%92%E9%A3%9F%E3%81%99 <span style="font-size:150%"><strong>五感（ごかん）お米の純生ルーロ（ロールケーキ）</strong></span><br /> <br /> 五感（ごかん）は今、大阪でグングン注目（前から有名だけど）されてきている洋菓子屋さんです。<br /> <br /> その中でも有名なのが『お米の純生ルーロ』なんです！<br /> <br /> その純生ルーロの凄い所が、なんといっても拘りを感じさせる素材です。<br /> ロールケーキの包装にも書かれていますが米粉、平飼い自然卵、農家限定・絞り立ての美山牛乳を使用していて黒豆は、「国内産丹波黒」を使用しているのです。<br /> 本当に徹底して自然素材を選んでいるのが伝わってきます。<br /> <br /> そんな拘り抜いたロールケーキはというと、<br /> しっとりフワフワしている生地で、見た目はまるでカステラのような焼き上がりです！その生地の中にさっぱりしたミルク味の生クリームと黒豆が入っていて結構絶妙です。<br /> 私は美味しく頂けたのですが、人にとっては黒豆の食感が・・・という人もいるかもいれません。あくまでも好みによると思うのですが。<br /> 全然くどい味ではないので、これなら甘い物が苦手な人でも食べられるんじゃないかな～と思えるロールケーキでした。<br /> <br /> お値段は純生ルーロ：945円。<br /> <br /> 五感　北浜本館<br /> 住所：541-0042大阪市中央区今橋2-1-1 新井ビル<br /> TEL：06-4706-5160<br /> 営業時間：OPEN 10:00～CLOSE 20:00<br /> 　　　　　（オーダーストップ19:30）<br /> <br /> 阪急百貨店 うめだ本店地階<br /> 住所：530-8350大阪市北区角田町8-7<br /> TEL:06-6367-5545<br /> <br /> 京都高島屋店　地階<br /> 住所：600-8520京都市下京区四条通河原町西入真町52<br /> TEL：075-252-7530 http://rollcake1.blog.shinobi.jp/%E4%BA%94%E6%84%9F%EF%BC%88%E3%81%94%E3%81%8B%E3%82%93%EF%BC%89/%E4%BA%94%E6%84%9F%EF%BC%88%E3%81%94%E3%81%8B%E3%82%93%EF%BC%89%E3%81%8A%E7%B1%B3%E3%81%AE%E7%B4%94%E7%94%9F%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%AD%EF%BC%88%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD%EF%BC%89 <span style="font-size:150%"><strong>堂島ロールの『Mon chouchou』<br /> </strong></span><br /> 大阪の超有名店『モンシュシュ』の堂島ロール<br /> その名前が示すとおり大阪は北区の堂島に本店をかまえるお店です。その他には南堀江や肥後橋にもお店があります。<br /> <br /> しかも、最近では東京・神奈川・名古屋にも進出にも店舗を出店していて、『モンシュシュ』は全国的な存在にもなってきているようです。<br /> <br /> そんな『モンシュシュ』の名を広めたともいわれるのが堂島ロール！<br /> ひょっとしたら店名より堂島ロールのほうが有名なのかも。<br /> <br /> その気になる堂島ロールはというと、<br /> まず生地・・・当然のことながらフワフワしていて柔らかいです。<br /> クリームはミルクがたっぷりの生クリームなんですが、どちらかというとミルククリームという表現のほうがあうかもしれませんね。だから牛乳が苦手な人は少し手こずるかもわかりません。牛乳好きならメチャはまるかも！！！お値段は1,200円です。<br /> <br /> そんな堂島ロールの見た目は、普通のくるくる巻いているロールケーキとは違い、圧倒的に生クリームの量が生地より多いことです。<br /> 多分、初めて見たらビックリするかもしれません。<br /> <br /> <br /> そんな、堂島ロールはすんなり手には入らないのが悩みかな？<br /> 平日でもかなりの行列で１時間待ちはまず覚悟が必要ですね。（取引先に持って行くのかな？営業マンらしき人が結構並んでいて大量に買っています）<br /> 土曜日のほうがすんなり買えたよって話も聞いたりしますが・・・<br /> <br /> ＊大阪には３店舗あるので回ってみるのもいいかも？<br /> 堂島本店は予約（堂島ロールのみ）ができますよ。<br /> <br /> 『Mon chouchou』大阪・堂島本店　　　　　　　 肥後橋店　　<br /> 住所：530-0004　大阪市北区堂島浜2-1-2　　　　　住所：550-0002　大阪市西区江戸<br /> TEL：06-6343-1616　　　　　　　　　　　　　　　堀1丁目1-11　大同生命ビル1F<br /> 営業時間　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 TEL：06-6445-5444<br /> 月～金　OPEN 10:00～CLOSE 22:00　　　　　　　　営業時間<br /> 土・日・祝　OPEN 10:00～CLOSE 20:00　　　　　　OPEN 10:00～CLOSE 22:00<br /> 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 定休日：年中無休<br /> <br /> 『スウィートファクトリー モンシュシュK』<br /> 住所：550-0015　大阪市西区南堀江3丁目12番24号<br /> TEL：06-6537-6587<br /> 営業時間<br /> OPEN 10:00～CLOSE 22:00<br /> 定休日：月曜日 http://rollcake1.blog.shinobi.jp/%E5%A0%82%E5%B3%B6%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AB/%E5%A0%82%E5%B3%B6%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%81%AE%E3%80%8Emon%20chouchou%E3%80%8F <span style="font-size:150%"><strong>FLAT（エフラット）のロールケーキ</strong></span><br /> <br /> 大阪は豊中にある超有名店（エフラット）に久しぶりにロールケーキを買いに行ってきました。<br /> <br /> 閑静な住宅街にあるコンクリートうちっぱなしのシックな感じのお店です。<br /> <br /> 雑誌などでも結構紹介されているお店で、一時期は予約が数ヶ月待ちというときもあったとか。<br /> <br /> そんな有名店のロールケーキは「プレーン」と「チョコ」の2種類で価格は確か１，０５０円だったと思ったのだけど、１，２６０円になっていましたね。今って、原材料費が上がっているので起業努力だけでは限界なんだろうな。しかたないよね。<br /> <br /> しかし、そのお金を払ってでもおつりがくるくらいにオイシイのがエフラットのロールケーキ。<br /> <br /> その味わいはというと、少しきめは荒いけどすぐに崩れてしまいそうなくらいにフワフワな生地。<br /> そしてフワフワしているんだけど、口当たりは思ったほど軽くないんです。<br /> 生クリームはというと控えめな量（個人的にはもう少し生クリームがほしいかな）で結構あっさりしているクんだけど味はちゃんとついている。<br /> ほどよいバランスのロールケーキというべきでしょうか。<br /> <br /> 旨い！その一言につきます。<br /> <br /> なかなか買うのは難しいかもしれないですけど、是非味わっておいて損はないロールケーキだと思います。<br /> <br /> ＊予約はしておいたほうがいいですよ<br /> <br /> FLAT（テイクアウトのみです）<br /> 住所：大阪府豊中市上野東３丁目１８-８<br /> TEL：06-6848-7505<br /> OPEN：10:00～CLOSE 19:00<br /> 定休日：水曜定休日<br /> <br /> FLAT CAFE（イートイン・テイクアウトOK）<br /> 住所：大阪府豊中市上野東２丁目８-３<br /> TEL：06-6857-1266<br /> OPEN：10:00～CLOSE 19:00<br /> 定休日：水曜定休日 http://rollcake1.blog.shinobi.jp/flat%EF%BC%88%E3%82%A8%E3%83%95%E3%83%A9%E3%83%83%E3%83%88%EF%BC%89/flat%EF%BC%88%E3%82%A8%E3%83%95%E3%83%A9%E3%83%83%E3%83%88%EF%BC%89%E3%81%AE%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD